Nos meados dos anos 60, um homem embarcou na aventura de construir o seu castelo encantado. Sozinho.

 O primeiro projecto em madeira, ardeu num incêndio em 1973, mas mesmo depois desse revês, meteu as mãos à obra e começou uma nova construção, projecto em que trabalhou até à sua morte em 2007.

Pol Gilson era filho de um pedreiro, o que lhe deu conhecimentos suficientes para iniciar a empreitada, consultou alguns profissionais em áreas desconhecidas, mas a única ajuda que teve foi para construir o fosso em redor, uma máquina que lhe emprestaram, todo o resto foi feito e construído de forma autodidática, pelas próprias mãos.

Os materias usados. 

O irmão de Gilson trabalhava num cemitério e a certa altura as pedras das campas foram substituidas por mármore. Essas pedras eram deitadas fora e Gilson decidiu aproveitá-las e usá-las para construir o seu castelo dos contos de fada.

Turelbaach Castel

"Pedras no caminho? Guardo todas, um dia vou construir um castelo."

Diz-se por lá...

Estávamos no ano de 1356, o arcebispo de Trier, Boemundi II,  nomeado pelo Papa,  Principe Eleitor, aquando a sua estadia no castelo de Landshut, ficou gravemente doente. Nenhum medicamento o ajudou e nenhum dos seus médicos sabia o que fazer. O pior temia-se, e os médicos acreditavam que ia morrer. Foi então que um velho cavaleiro, que vivia no seu castelo Hunolstein em Hunsrück, ao saber da doença do Arcebispo, decidiu ir ajudá-lo. Ele também, na sua idade jovem e adulta, já tinha travado duras batalhas contra doenças. E, em desespero de causa, por assim dizer, deram ao príncipe um copo cheio de uma àgua límpida e dourada, com um aroma picante, que o velho cavaleiro trazia num barril. O príncipe eleitor endireitou-se nos travesseiros, bebeu desse nectar e ficou curado, como por milagre. 

E foi assim que um dos mais famosos vinhos de Bernkastel ganhou o nome de: "doctor"

E andamos nós a gastar tanto dinheiro em médicos e medicamentos... 79€ e eis a solução para todas as nossas maleitas!